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おいしいキッチンハーブのすすめ

ハーブ料理に使うときは窓辺やキッチンで料理用ハーブを
大きなタルや素鉢にハーブを育てるのも楽しいです。

フレッシュハーブの葉を１枚加えるだけで料理の幅がグ～ンと広がります。

キッチンで料理用のハーブで育てやすいものは、
タイム・チャイブ・バジル・ローズマリー・ミント・フェンネル等です。

　
　　☆　作り方　☆

　鉢穴の上に防虫網を敷き、底は水はけがよくなるように、鉢底石を1～2層敷きます。
　苗を置きすき間に土を入れ更に割り箸でつついて土を入れます。土が沈み込んだら
　再び足し、表面を平らにしたあとはたっぷりと水やりをします。
　1日程明るい日陰に置きます。　その後は通常の置き場に移動させます。

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